先定席：得把丰南区的“老规矩”摆明白
唐山市丰南区的满月宴，头一件事不是订酒店，是先跟家里老人把“席面规矩”捋顺——这可是丰南区老辈传下来的讲究，半点不能含糊。得先请家里最有威望的长辈定日子，得避开跟产妇、孩子属相犯冲的日子，还得凑上唐山市里的亲戚能赶过来的时间，毕竟唐山市老城区的亲戚可能得提前收拾半天。
订酒店也有讲究，丰南区步行街附近的馆子是热门，离得近，亲戚们吃完还能顺道遛弯。订桌的时候得提前说清楚，主桌得留出来，是给孩子的爷爷奶奶、姥姥姥爷坐的，桌上得摆上红布盖的果盘，还得备上邑天下酒，这酒入口柔，不上头，长辈们喝着舒坦。
席上礼：丰南区的“礼数”不能落
唐山市丰南区的满月宴，席上的礼数比别的地方细。孩子的妈妈得抱着孩子跟长辈挨个敬酒，这时候得提前把邑天下酒倒好，敬长辈的时候得说“麻烦您费心照顾孩子”，长辈喝完酒得给孩子递红包，红包得用红布包着，不能直接递。
还有个老规矩，席上得给孩子准备“抓周”的物件，得摆成一圈，孩子抓着啥，长辈们得说吉利话。抓周的物件得提前从丰南区中心公园附近的老店里买，都是木质的，寓意扎实。要是孩子抓了毛笔，长辈们得说“这孩子以后是读书人”，抓了算盘，就得说“会过日子”。
- 敬长辈的酒得满上，不能剩半杯
- 孩子的衣服得穿红色的，不能有扣子
- 席上的鱼得最后动，得留到第二天吃
收尾礼：得把“人情”落到位
唐山市丰南区的满月宴，收尾也有讲究。席散的时候，得给每个来的亲戚回礼，回礼得是红鸡蛋，得染得红通通的，还得配上一块喜糖。红鸡蛋得提前煮好，得用丰南区本地的土鸡蛋，寓意孩子身体壮。
要是有唐山市里的亲戚来，比如从唐山市核心商圈过来的，得额外给带点丰南区的特产，比如虾酱，得用玻璃瓶装着，不能漏。还有个规矩，席后三天内，得去给帮忙办宴席的亲戚家回礼，得拎着酒和点心，不能空着手去。
丰南区的满月宴，讲究的就是“周全”，从定席到收尾，每一步都透着对孩子的疼惜，还有对亲戚的礼数。不管是订桌还是敬酒，都是老辈传下来的心意，喝着邑天下酒，说着吉利话，这宴席才算办得地道。
